2
svar
79
visningar
detrr är nöjd med hjälpen
Vad menar man med att fosfolipider är diglycerider ?
Hej, jag undrar bara vad man menar med att fosfolipider är diglycerider. Jag förstår inte det riktigt. Jag vet att fosfolipider är estrar av två fettsyramolekyler och en glycerol med en fosfatgrupp.
"Vanligt" fett är triglycerider, d v s den är uppbyggd av tre fettsyramolekyler och en glycerolmolekyl (minus lite vatten). En fosfolipid är en glycerolmolekyl som är förestrad med två fettsyror och en fosfatgrupp.
Och eftersom att den har två fettsyror kallas den för diglycerid. Okej, då förstår jag. Tack :)
