3 svar
276 visningar
detrr behöver inte mer hjälp
detrr 2193 – Fd. Medlem
Postad: 29 maj 2018 16:50

Är det en eterbindning mellan glukos och fruktos i sackaros?

Hej, jag undrar om det är en eterbindning mellan glukos och fruktos i disackariden sackaros? 

Teraeagle 20364 – F.d. Moderator
Postad: 29 maj 2018 19:04

Det är en glykosidbindning. I princip samma sak fast mellan två monosackarider istället för två kolvätekedjor.

detrr 2193 – Fd. Medlem
Postad: 29 maj 2018 20:11

Kan det vara alfa-1,4-glykosidbindning? :)

Teraeagle 20364 – F.d. Moderator
Postad: 29 maj 2018 21:23

Kommer inte ihåg exakt hur man räknar kolatomerna, men i figuren ser det ut som att kolatom 1 och 2 binder till varandra.

Svara
Close