biokemi nadh

Nej det blir det inte, ta en titt i boken igen...

Har sett att det kan gå åt båda hållen, så NADH+  kan också bilda NAD+ genom att den lämnar av väte, men förstår inte varför H+ alltid bildas när NAD+ omvandlas till NADH+  dvs när den reduceras

Börja med att kolla upp vad som faktiskt sker med denna kofaktor - det finns inget ämne som NADH+, och reaktionen sker inte som du skrev.

Om det inte blir klarare då, eller du har följdfrågor återkom gärna.

oj märkte att jag skrev lite fel innan, menade  såklart NADH Och en H+ . Har märkt att när NAD+ reduceras så bildas NADH och det förstår jag för att den tar upp väteprotoner och elektroner, men förstår inte riktigt varför det också blir H+ över som i följande reaktioner. 

Okej det är gällande din oxidativa deamineringsreaktion. Men det går inte att ana utifrån din fråga, då du frågade om hur NAD+ reduceras. Det blir en helt annan stökiometri med vatten som det andra substratet.

Nästa gång specificera frågan mer, så går det snabbare för oss att svara...

När kofaktorn NAD+ reduceras tas elektroner emot och en proton tas upp (vid pilen i bilden nedan, från Wikipedia).

Men vid din oxidativa deamineringsreaktion är ett av substraten H2O, så nettoreaktionen inkluderar även de atomerna - syret bildar ketosyran, en av de protoner som blir över tas upp av NAD+, och den som blir kvar släpps till vattnet runt omkring.

Jag är lite osäker på exakt vad du undrar över, men kanske kan detta hjälpa: När man skriver reaktionerna i metabolismen så fuskar man ofta genom att använda förkortningar. NADH, ATP och P_i är ju inte riktiga kemiska formler utan just förkortningar.

Förkortningarna leder ibland till att det är svårt att följa atomerna genom reaktionerna. Men om du tittar noga på strukturerna i den översta bilden ser du att det försvinner 3 H från glutaminsyra när den omvandlas till alfa-ketoglutarsyra. Dessutom finns det 2 H i vattenmolekylen. Det blir 5 H som måste ta vägen någonstans. 3 av dem hamnar i NH₃, en av dem hamnar i NADH och en blir H⁺.

Då förstår jag, tusen tack för all hjälp! :)