Citronsyra protalyseras
Hej!
Jag jobbar på att skriva en reaktionsformel av citronsyra löst i vatten (man häller i citronsyra i ett glas vatten) och har lite frågor.
Skriver jag
1. C6H8O7 + H2O → H3O+ + C6H7O7
eller
2. C6H8O7 (aq) → H3O+ + C6H5O6
Jag vet ju att citronsyran skapar oxoniumjoner, men vad blir det mer för produkter? Skulle behöva lite hjälp med tankesättet för att lista ut detta.
Tack på förhand :)
Citronsyra är en trevärd syra, så det kan bildas divätecitratjoner, vätecitratjoner eller citratjoner när syran protolyseras.
Smaragdalena skrev:Citronsyra är en trevärd syra, så det kan bildas divätecitratjoner, vätecitratjoner eller citratjoner när syran protolyseras.
Okej! Hur vet jag vilken av dem som bildas? Samt vilket av sätten borde jag skriva reaktionsformeln i?
Jag antar att det blir såhär:
C6H8O7 (aq) → H+ (aq) + H2C6H5O7− (aq)
Behövs vätejonen som bildas vara med i nästkommande protolys? (se nedan)
Men då är frågan vad som händer om jag löser produkten i ett nytt glas med vatten. Om jag förstått det rätt så är divätecitrat en korresponderande bas till citronsyra. Så då borde produkten av divätecitratets protolys vara citronsyra + hydroxidjoner? Eller blir det några fria vätejoner också eftersom jag blandar med H2O?
Jag antar att det blir såhär:
C6H8O7 (aq) → H+ (aq) + H2C6H5O7− (aq)
Behövs vätejonen som bildas vara med i nästkommande protolys?
Jag skulle börja med att förklara att jag tänker kalla citronsyran för H3Ci (eller H3C eller något annat som känns bra). Då är det ganska lätt att skriva alla tre protolysstegen. Oxoniumjonerna från ett steg skall inte vara med i nästa steg.
Men då är frågan vad som händer om jag löser produkten i ett nytt glas med vatten. Om jag förstått det rätt så är divätecitrat en korresponderande bas till citronsyra. Så då borde produkten av divätecitratets protolys vara citronsyra + hydroxidjoner? Eller blir det några fria vätejoner också eftersom jag blandar med H2O?
Antar att du menar produkten när man landar citronsyra och kaliumhydroxid. Eftersom vi inte vet om det bildas KH2Ci, K2HCi eller K3Ci får du välja en av den och skriva upplösningsreaktionen. Saltet av en svag syra och en stark bas kommer att ge en basisk vattenlösning.
