En funktion och tabell

Ja. Använd dig av tangens.

Så här, till en början? Eller hur ska jag göra för jag känner bara till kateterna (1 l.e.) bara en liten bit?

Rita in en linje som bildar vinkeln v mot positiva x-axeln. Linjen skär enhetscirkeln i punkten (cos(v),sin(v)). Lutningen för linjen är $k=\frac{\Delta y}{\Delta x}=\frac{\sin(v)-0}{\cos(v)-0}=\frac{\sin(v)}{\cos(v)}=\tan(v)$.

Så här?

Ja.