Ester och eter

Hej!

Jag förstår inte riktgt varför etrar till viss del kan lösa sig i vatten (enligt min lärebok), men inte estrar. Min kemi bok motiverar detta med att säga att estrar saknar hydroxylgrupper och är därför olösliga i vattnet. Samtidigt säger de även att etrar kan lösa sig till viss del (de kan bilda vätebiningar med vattenmolekyler). Är lite förvittad. Etrar har ju likt estrar ingen hydroxylgrupp och borde väl då oxå vara olösliga i vatten. Skulle verkligen bli otroligt tacksam on någon skulle kunna reda ut detta.

Tack på förhand