Faser
Vad gör att det uppstår faser i en lösning. Har det att göra med att de polära ämnena i lösningen vill lösa sig med de andra polöra ämnena och att de opolära ämnena vill lösa sig med de opolära ämnena. Följaktligen bilas de faser när inte alla ämnen i en lösning är polära eller opolära?
Tack på förhand
Det beror på att ämnet/ämnena i den ena fasen binder starkare till varandra än de gör till ämnena i den andra fasen.
Om vi har olja och vatten som exempel så binder vattenmolekylerna starkare till varandra (med vätebindning) och klumpar ihop sig nära varandra, dvs en fas uppstår. Samtidigt blir oljans molekyler kvar ”utanför” vattenfasen i en egen fas där molekylerna binder till varandra (med van der Waals-bindning).
Det handlar alltså inte om att vattenmolekyler inte ”kan” binda till oljans molekyler, utan det beror på att det är mer energimässigt fördelaktigt för vattenmolekylerna att binda till varandra istället.
Teraeagle skrev:Det beror på att ämnet/ämnena i den ena fasen binder starkare till varandra än de gör till ämnena i den andra fasen.
Om vi har olja och vatten som exempel så binder vattenmolekylerna starkare till varandra (med vätebindning) och klumpar ihop sig nära varandra, dvs en fas uppstår. Samtidigt blir oljans molekyler kvar ”utanför” vattenfasen i en egen fas där molekylerna binder till varandra (med van der Waals-bindning).
Det handlar alltså inte om att vattenmolekyler inte ”kan” binda till oljans molekyler, utan det beror på att det är mer energimässigt fördelaktigt för vattenmolekylerna att binda till varandra istället.
Tack. Har du något tips på en bra källa där man kan läsa om detta? Behöver nämligen kunna källhänvisa till denna fakta.
Tack på förhand
Tack. Har du något tips på en bra källa där man kan läsa om detta? Behöver nämligen kunna källhänvisa till denna fakta.
Tack på förhand
Din lärobok, förmodar jag.
