1 svar
20 visningar
zoomao 20
Postad: 10 aug 14:59

fermentation

Hej, är inte anaerobic respiration också fermentation? I fermentation borde väl koldioxid produceras? eller är det bara i alcohol fermentation som det produceras? 
Svaret är alternativ A. 

mag1 5639
Postad: 10 aug 15:33

Anaerob respiration är inte samma sak som fermentering. Vid anaerob respiration används andra elektronmottagare än syrgas, t.ex. sulfatjoner eller svavel.

Vid fermentering används istället reducerade kofaktorer för att reducera substrat, hos oss reduceras pyrpvatjonen av NADH2 och bildar mjölksyra genom mjölksyrafermentering. Och under denna process frisätts ingen koldioxid.

Svara Avbryt
Close