Fråga angående Specifika värmekapacitet

I boken Heureka! 1

Denna samband(E=c∙m∙∆T ) gäller endast vid tillståndet fast flytande eller gas.

Min fråga är då varför gäller detta samband endast då ?

Skulle bli väldigt glad om nån kunde hjälpa mig.

Hej och välkommen hit.

Det är inte speciellt "endast"...

Alla ämnen är normalt i något av tillstånden fast, flytande eller gas. Jag tror att man menar att ekvationen inte gäller om ämnet övergår från en form till en annan, t.ex. om man värmer is, -15 grader, till varmvatten, +65 grader. Då måste man räkna på tre energiöverföringar var för sig:

Värm isen

Smält isen

Värm vattnet

Svara