hur fungerar tvål för att lösa bort en fettfläck?

Jag har googlat men får inte upp något om att miceller som består av tensider används i tvål som jag har för mig.

Men de har ju en hydrofil ände (gillar vatten) och en hydrofob ände (gillar fett). En micell består av flera tensider som har deras hydrafoba ände innåt och hydrofila ände utåt. Kan ha helt fel men fett fläcken löser väll sig i de hydrofoba änderna. Sedan när man spolar vatten löser sig de hydrofila ändarna i vattnet och tensider+fettfläcken spolas bort. 

Tack i förhand!