Hur vet man vad en dipol är?

Jag har försökt att lösa hur man tar reda på om det är en dipol eller inte, men jag förstår verkligen inte. Eller det första steget förstår jag men det andra då man ska räkna ut om den är osymetrisk eller inte, förstår jag inte, eftersom vatten är symetrisk men är fortfarande en dipol