Hydrolys/ additionsreaktion
Vad är skillnaden mellan hydrolys och addtionsreaktion? Hur ska man kunna avgöra det?
Vid hydrolys tillsätter man ett ämne och vatten och skapar nytt.
Och vid additionsreaktion tillsätter man två ämnen som skapar ett nytt ämne. ( bryter dubbelbindning) Om man då använder vatten i addtionsreaktion blir inte det en hydrolys?
"hydro" betyder vatten, "lys" betyder sönderdela. "Hydrolys" betyder alltså att sönderdela något med vatten. Det brukar handla om att en stor molekyl reagerar med vatten så att det bildas två mindre molekyler. Ett exempel är när en ester sönderdelas i en alkohol och en syra. Motsatsen till hydrolys är kondensationsreaktion.
I en additionsreaktion "adderas" ett ämne till en omättad förening. Det krävs alltså att det finns dubbel- eller trippelbindningar i föreningen. Ofta är det en alken (t.ex. eten) som reagerar med en vätehalid (t.ex. vätebromid) så att det uppstår en haloalkan (i detta fall brometen). Motsatsen till additionsreaktion är eliminationsreaktion.
Teraeagle skrev:"hydro" betyder vatten, "lys" betyder sönderdela. "Hydrolys" betyder alltså att sönderdela något med vatten. Det brukar handla om att en stor molekyl reagerar med vatten så att det bildas två mindre molekyler. Ett exempel är när en ester sönderdelas i en alkohol och en syra. Motsatsen till hydrolys är kondensationsreaktion.
I en additionsreaktion "adderas" ett ämne till en omättad förening. Det krävs alltså att det finns dubbel- eller trippelbindningar i föreningen. Ofta är det en alken (t.ex. eten) som reagerar med en vätehalid (t.ex. vätebromid) så att det uppstår en haloalkan (i detta fall brometen). Motsatsen till additionsreaktion är eliminationsreaktion.
Men in man tillsätter en Alken och låter den reagera med vatten som bryter sönder dess dubbelbindningar? Är det då hydrolys?
En ester har ju också dubbelbindning men man bryter inte den vid hydrolys utan man bara bryter upp till alkohol och karboxylsyra?
Om en alken reagerar med vatten är det en additionsreaktion. Vatten kan inte klyva en alken i två molekyler, däremot kan det få dubbelbindningen att brytas. Men molekylen håller fortfarande ihop via en enkelbindning, dvs ingen hydrolys.
Teraeagle skrev:Om en alken reagerar med vatten är det en additionsreaktion. Vatten kan inte klyva en alken i två molekyler, däremot kan det få dubbelbindningen att brytas. Men molekylen håller fortfarande ihop via en enkelbindning, dvs ingen hydrolys.
Är det bara alken? Kan det vara alkyn som blir till alken eller alkan ?
Det kan det också vara.
Teraeagle skrev:Det kan det också vara.
Tack för svar men en sista fråga.
Hur vet jag vilket ämne som bildas i addtionsreaktion. Likssom hur vet jag hur nya strukturen kommer att de ut när dubbelbindningarna försvinner?
