Isoelectric point (pI) för glutamate samt net charge
Hej!
Hur har man kommit fram till att net charge är plus 1, minus 1, minus 2 eller noll.
Hur räknar man ut isoelectric point ( pI ) i detta fall, som då är glutamate, man ska ta medelvärdet av två tal antar jag, men vilka är dessa, kan detta förklaras lite mer utförligt, för det är mer komplicerat eftersom att de innehåller grupper som kan bli till joner.
Tack så mycket!
Isoelektriska punkten är det pH-värde en molekyl är oladdad. https://sv.wikipedia.org/wiki/Isoelektrisk_punkt
Tack så mycket, men det är inte svaret på min fråga. Skulle någon kunna visa uträkningen av isoelektriska punkten för glutamate, med siffror och så vidare, för att göra det mer förståeligt?
Av ditt förnämliga diagram att dömma borde det vara det pH-värde man får när man har tillsatt 1 OH-ekvivalent. Det ser ut att vara i närheten av pH = 3, och skulle kunna vara medelvärdet av pK1 och pKH (eller vad står det?), det tredje pK-värdet ligger så långt bort att det inte borde påverka, men jag är inte säker på definitionerna.
