Karboxylsyror

kan jag få förklaring om hur man namnger med alfa, beta, och gamma?

Det är helt enkelt ordningstalen på kolatomerna räknat från karboxylgruppen. Första kolet efter karboxylgruppen är alfakolet, andra är betakolet, tredje gammakolet osv.

(Det är härifrån "omega-3-fettsyror" kommer. Omega är helt enkelt benämningen på sista kolet i kedjan och "omega-3" säger att det finns en dubbelbindning efter tredje kolet räknat från sista kolatomen)

Svara