Katalas undersökning

Vilka misstag (felkällor) måste man se upp för när man ska blanda NaCl med Väteperoxid, för att undersöka saltets påverkan på katalas aktiviteten?

Jag vill förbereda mig inför undersökningen och har sökt runt men jag kunde inte hitta något märkvärdigt. Jag undrar om det finns något som någon skulle vilja dela med sig?