Kemisk reaktion mellan bikarbonat och ättika? Beskrivning med formler!

Jag skulle behöva hjälp med att förklara vad som sker när man blandar bikarbonat med ättiksyra, 12%-ig, med hjälp av kemiska formler. Jag kan såklart förklara i ord vad som sker, men behöver alltså själva formerna, även balanserade...