Mängd koffein i en burk coca-cola (med hjälp av spektrofotometri)
"Vid en laboration bestämdes koffeins absorption till våglängden 276,5 nm. Följande värden erhölls:
mg koffein/100 ml A
0,10 0,19
0,25 0,22
0,50 0,375
1,00 0,53
1,50 0,82
2,00 1,025
10 ml coca-cola dryck extraheras sedan med kloroform (efter oxidation och buffring) två gånger. Kloroformextrakten slogs samman och späddes till 200 ml, varefter blandningens absorption uppmättes till 0,93. Hur stor är mängden koffein i en burk coca-cola (330 ml)? Är resultatet rimligt?"
Har totalt glömt bort hur jag ska lösa detta, skulle behöva lite hjälp på traven..
Börja med att göra en kalibreringskurva, med koncentrationen av koffein på x.axeln och absorbansen på y-axeln. Det bör bli en rät linje. Lägg in den avlästa absorbansen i kurvan och läs av koncentrationen av koffein i kloroformlösningen. Räkna om till vad det var från början. Beräkna hur mycket koffein det finns i en burk cocacola.
Behöver du mer hjälp, så visa hur långt du har kommit och fråga igen.
Får fram att koncentrationen är ungefär 1,78mg koffein/100ml. Kör bara fast på resten och får orimliga värden..
Visa hur du räknar, så kan vi hjälpa dig att komma vidare.
Tänker att det blir:
1,78mg koffein/100ml*2=3,56mg koffein/200ml
Det blir då 3,56mg koffein på 10 ml coca-cola.
3,56*33=117,48mg/330ml
Står att det brukar vara 30-50mg/330ml så det blir ju helt fel..
Man frågar ju om resultatet är rimligt, så dåå kan du väl svara "nej". Det kanske är något annat som absorberar vid samma våglängd?
