Namngivning
Varför får produkterna dessa namn? Metyl och etyl står ju för grenar i en kedja varför används de då i detta fall (det finns inga grenar), varför får dem ändelsen oat och jag får det till att etyletanoat har 4 kol och borde det inte heta något med butan då, samma sak med den nedre, varför heter inte den något med pentan?
Tack på förhand
För att ämnena är estrar, och estrar namnges enligt de principerna- man ser det som en anjon till en organisk syra med en kolvätekedja där det kunde ha funnits ett "surt väte".
Metyl och etyl står ju för grenar i en kedja varför används de då i detta fall (det finns inga grenar)
Det kan vara sidogrupper till en kedja, men de behöver inte vara det. Metylgruppen kan allmänt skrivas som R-CH3 där R anger något annat, t.ex. en kolkedja, en kloratom eller en hydrigrupp sommi det här fallet. En etylgrupp kan på motsvarande sätt skrivas som R-CH2-CH3.
varför får dem ändelsen oat och jag får det till att etyletanoat har 4 kol och borde det inte heta något med butan då, samma sak med den nedre, varför heter inte den något med pentan?
-oat är helt enkelt ändelsen hos estrar på samma sätt som att alkoholer har ändelsen -ol. Namngivningen av estrar följer mönstret
(namnet på gruppen som uppstår om man avlägsnar OH-gruppen)+(namnet på syrans korresponderande bas)+oat
Om du utgår från etanol får du alltså kvar en etylgrupp, medan etansyrans (ättiksyrans) korresponderande bas kallas för etanoat (eller acetat). Estern som bildas kallas alltså för etyletanoat (eller etylacetat).