Natriumhydroxid gör tvål av fett
kan nån förklara det här lite
Natriumhydroxid gör tvål av fett
vid tvålframställning kokas en blandning av fett och natriumhydroxid. Fettet neutraliserar natriumhydroxid. Tvålen som bildas är fortfarande basisk, men inte så basisk att den är frätande. Tvål kan lösa upp fett och smuts.
men här är fett en syra att den kan neutralisera bas?
jag har last att fett är en estrar....... så är jag förvirrad
mvh
Fett + Natriumhydroxid --> Tvål + Glycerol
Eftersom natriumhydroxid förbrukas och pH-värdet sänks så är det en form av neutralisation.
men vad betyder/menar du med förbrukas?
så fett är inte syra men av reaktionen sänks pH så kallas också för en slags neutralisering eller?
Du kan se i min formel att natriumhydroxid är en reaktant som reagerar med fettet, vilket gör att man får mindre natriumhydroxid och det förbrukas. Det är en slags neutralisation.
Teraeagle skrev :Du kan se i min formel att natriumhydroxid är en reaktant som reagerar med fettet, vilket gör att man får mindre natriumhydroxid och det förbrukas. Det är en slags neutralisation.
menar du att den blivit till tvål ?
Ja så kan man se det.
tack för svaret
