Opolära ämnen
Hej! Varför kan opolära ämnen ta sig igenom cellmembranet men inte polära ämnen? Cellmembranet består ju utav en hydrofob och hydrofil del. Den hydrofiladelen är riktat utåt medan den hydrofoba är riktat inåt. Min gissning är väl att den hydrofobadelen präglar cellmembranet mer än den hydrofila delen. Ett cellmembran består utav två lager fosfolipider.
Stämmer, den hydrofoba delen präglar membranets kemiska miljö. Den är dessutom mycket tjockare än de vattenexponerade huvudgrupperna och de hydrofoba molekylerna måste ju även ta sig förbi huvudgrupperna på membranets bägge sidor (även om det går bra). Membranet är uppbyggt för att separera en vattenvolym (t.ex. cellens cytoplasma) från en annan vattenvolym (allt runt om kring), där bägge volymer är snarlika, mest vatten, polära etcetera. De opolära ämnena löser sig gärna i membranet, och tar sedan vägen antingen ut till omgivningen igen, eller in i cellen.
