4 svar
129 visningar
Ivana987 2 – Fd. Medlem
Postad: 5 mar 2021 13:30

Pasteur experiment

Hej, Jag har till uppgift att göra Pasteur experiment, att bevisa att liv kan inte uppstå från inget alls. Så, jag har tänkt att koka ca. 2dl sylt. Hälla 1dl i en ren (kokt) burk med lock, och sen hälla den andra dl också i en burk men utan lock. Tycker ni att det kommer att funka, har ni nån annan förslag och snälla säg inte mjölk och fil :)

mag1 8932
Postad: 5 mar 2021 13:44

Hej och välkommen till Pluggaktuten!

Det kan nog fungera, men just sylt är inte så bra miljö för mikroorganismer att växa på eller i.

Sylt är ju ett sätt att konservera frukt eller bär. Konserveringen görs genom att socker tillsätts, som binder upp vatten, och finns det för lite vatten är det svårt för organismer att leva. Ofta tillsätts även konserveringsmedel, om inte bären eller frukten redan innehåller detta, och detta medel hämmar tillväxten av mikroorganismer.

Vill du undersöka något sylt-likt skulle du kunna koka lite (frysta) bär utan att tillsätta en massa extra socker. 

Ivana987 2 – Fd. Medlem
Postad: 5 mar 2021 18:15

Tack för svaret. Då provar jag med frysta blåbär det har jag hemma. Ska jag koka dem då och ställa i burk, en med lock en utan lock?

mag1 8932
Postad: 7 mar 2021 21:03

Ja, du behöver ge mögel med mer chansen att landa i en av burkarna.

Svara Avbryt
Close