Påvisa kolhydrater och protein

Hejsan jag har NO prov imorgon och undrar då om ni vet om detta är korrekt.

Provet är en labb som jag ska utföra genom att få vita pulver som jag sedan ska känna igen via några sätt.

Stickor - påvisar om den innehåller kolhydrater

Trommers prov - påvisar enkla sockerarter (ej disackarider)

Jod Provet - påvisar stärkelser

Albustix  - påvisar protein

Hellers ring - påvisar protein.

Stickor - påvisar om den innehåller kolhydrater

 

 

Jag vill först veta om allt detta är korret. 

Sedan så vill jag veta varför man får 2 styckna formler för att påvisa protein. Kan man inte bara ta den enklaste och få topp betyg ändå?

Detta är ordningen jag ska göra allt på:

Jag börjar med Albustix stickorna för att påvisa protein.

Om det visar protein så ska jag KANSKE pröva hellers ring ( om det påvisar något annat än protein snälla hjälp mig))

Sedan stickorna för att påvisa Kolhydrater.

Om det är en kolhydrat så ska jag först göra trommers prov för att påvisa om det är en monosackarid.

Annars så gör jag jod provet för att se om det är en stärkelse. 

Om det inte är någon av dom så är det en disackarid. 

 

De ämnen jag har att välja mellan är: Mjölksocker, druvsocker, hönsäggvita, stärkelse och rörsocker (sackaros). 

Tack och förlåt för den usla formuleringarna.