3
svar
35
visningar
Pepsin bryter proteinmolekylers bindningar?
Hej, pepsin som finns i magsaften kan den på grund av den sura miljön göra så att proteinmolekylers bindningar bryts? Kallas dessa proteinmolekyelrs bindningar för polypeptidkedjor?
Har du letat efter svaret på det mest uppenbara stället? Somvanligt är det mycket fylligare på engelska.
I min bok har de inte nämnt något om polypeptidkedjor men jag hittade dessa i nätet och det var därför jag undrade om de var samma sak.
Om polypeptidkedjorna är tillräckligt långa kallas de proteiner. Bindningarna kallas peptidbindningar.