Reaktion av organiska ämnen
Hej!
Jag har fastnat för en fråga som dök upp här för två år sedan.
I frågan står följande: Man kan framställa karboxylsyror genom att oxidera alkoholer med kaliumdikromat, K2Cr2O7, i sur lösning. Vid ett tillfälle oxiderar man 125 g etanol som har masshalten C2H5OH 95%. Utbytet är 80%. Beräkna ättiksyrans massa.
Jag förstår inte hur reaktionsformeln ser ut så att substansmängdförhållandet n(CH3COOH)/n(C2H5OH) = 3/3 = 1 (enligt facit). Vad kommer 3/3 ifrån? Jag har nog fått hjärnsläpp.
Någon som kan förklara detta?
Jag förstår inte varifrån "3/3" kommer, men att man kan göra 1 karboxylsyra-molekyl av 1 alkoholmolekyl genom att oxiderra den borde väl inte vara så konstigt? Bygg molekyklerna med molekylmodeller, om du har tillgång till sådana, eller rita upp alkoholen och karboxylsyran så att du kan se att de bara är olika "på en kolatom".
Nej, det är jag med på! Att det således är 1/1 förstår jag. Det jag inte förstår är hur den balanserade reaktionsformeln ser ut för att få till substansmängdförhållande enligt formeln 3/3. Det var den stora frågan.
Det som spelar roll är att det är 1:1.
Ja, det förstår jag. Jag blev bara konfunderad (och ganska nyfiken) eftersom jag alltid trodde att man skulle utgå från en balanserad reaktionsformel, likt redoxreaktionerna i kemi ett etc.
Det tyckte jag var den största förändringen när jag började läsa organisk kemi - att man inte brydde sig om att balansera formlerna mer än vad som behövdes.
