Reduktion och Oxidation
Han bereder sin lax genom att lägga den på ett något oputsat silverfat, gnida den med olja och lägga på socker, salt, dill och vitpeppar. Han täcker med aluminiumfolie, sätter en mortel över (som tyngd) för att hålla nere laxen i blandningen som ganska snart vätskar sig en del. Han ställer laxen svalt i minst 24 timmar och vänder den var 6:e timme. När Marius tar ut laxen för att skära upp och servera den upptäcker han konstiga frätmärken i aluminiumfolien och fatet ser helt nyputsat ut.
a)Förklara vad som hänt. Skriv om möjligt formler som stöd för ditt resonemang.
b)Är det lämpligt att äta laxen?
c)Hur skulle problemet kunna undvikas?
Behöver komma på traven, vad jag kan börja med då det sitter still i huvudet efter allt plugg. All hjälp uppskattas
Du har två olika metaller och en vätska som innehåller joner, d v s som kan leda elektricitet, och du vet att kapitlet handlar om oxidation och reduktion. Räcker dessa ledtrådar för att hjälpa dig en bit på traven?
Hej! Jag kan tyvärr inte lösa denna fråga, skulle nån kunna förklara hur man löser exakt?
Smaragdalena skrev:Du har två olika metaller och en vätska som innehåller joner, d v s som kan leda elektricitet, och du vet att kapitlet handlar om oxidation och reduktion. Räcker dessa ledtrådar för att hjälpa dig en bit på traven?
Hjälp
Silverplattan ser oxiderat ut i början och blir sedan blank silver.
Aluminiumfolien har frätats (antagligen oxiderat)
Silveroxid till silver?
Aluminium till aluminiumoxid? Och vad hände sedan med aluminiumet? Är aluminiumsalter giftiga?
Vad bidrar till att aluminiumfolie blir oxiderat?
Zockimon skrev:Silverplattan ser oxiderat ut i början och blir sedan blank silver.
Aluminiumfolien har frätats (antagligen oxiderat)
Silveroxid till silver?
Aluminium till aluminiumoxid? Och vad hände sedan med aluminiumet? Är aluminiumsalter giftiga?
Vad bidrar till att aluminiumfolie blir oxiderat?
jag hänger direkt inte med, skulle du kunna förklara mer är du snäll?
Abdi05 skrev:Smaragdalena skrev:Du har två olika metaller och en vätska som innehåller joner, d v s som kan leda elektricitet, och du vet att kapitlet handlar om oxidation och reduktion. Räcker dessa ledtrådar för att hjälpa dig en bit på traven?
Hjälp
Det är inte tillåtet att bumpa sin tråd inom tjugofyra timmar efter att tråden postats, eller inom tjugofyra timmar efter trådens senaste inlägg. Att bumpa innebär att skriva ett inlägg som inte bidrar med mer information till tråden, exempelvis "Någon??". Bumpning gör trådar svårlästa. /moderator
