Salter
Hej! Varför kan salter lösas i vatten men inte i tex flytande koldioxid? Jag förstår inte riktigt.
tacksam för svar:)
Vatten har en viktig egenskap, vilket är att molekylen är polär. Har du hört talas om det eller vet vad det innebär?
Salt består av joner, och dessa joner är laddade. När saltet hålls ihop av jonbindningar i en kristall sitter dessa joner ganska tätt. För att kunna "dra" i de elektriskt laddade jonerna i saltet behöver lösningsmedlet vara polärt, alltså elektriskt laddat, så att det kan attrahera jonerna och "dra ut dem" från saltkristallen. Vatten är polärt och är ganska bra på att "dra loss" joner från salter. Däremot är koldioxid en opolär molekyl, i likhet med t.ex. olja, och därför kommer dessa inte kunna lösa upp saltet.
Tack så mycket!!
