13 svar
55 visningar
AuroraEnchant1a är nöjd med hjälpen
AuroraEnchant1a 159
Postad: 5 mar 18:32

SKillnad mellan glukos och fruktos

Fruktos – Fråga en Biolog

Hej, vilka skillnader och likheter finns det mellan fruktos och glukos förutom en likhet att båda är enkla sockerarter (monosackarider) 

 

FruktosFruktos – Fråga en Biolog

Glukos

glukos - Wiktionary

AuroraEnchant1a skrev:

Fruktos – Fråga en Biolog

Hej, vilka skillnader och likheter finns det mellan fruktos och glukos förutom en likhet att båda är enkla sockerarter (monosackarider) 

 

FruktosFruktos – Fråga en Biolog

Glukos

glukos - Wiktionary

Hur många kol är det i varje sockerart? Aldos eller ketos?

AuroraEnchant1a 159
Postad: 5 mar 18:39

I glukos finns det 6 kolatomer men vet inte hur många som finns i fruktos 4?? hur räknar jag där kommer inte fram därifrån.

mag1 8925
Postad: 5 mar 20:13

Börja räkna i ena änden av fruktosmolekylen, och se hur långt du kommer.

För båda dessa monosackarider finns det kol som inte är del av ringen.

AuroraEnchant1a 159
Postad: 5 mar 20:16

Är det rätt så jag tänker ?

mag1 8925
Postad: 5 mar 20:18

Ja nästan.

Du har ringat in en -OH grupp, och det är ju ingen kolatom.

Och det finns ett till kol som du inte ringat in, hittar du det?

AuroraEnchant1a 159
Postad: 6 mar 17:48

Hmmmmm får till 5 nu

AuroraEnchant1a 159
Postad: 6 mar 17:49

Tror jag hittade det sista kolet längst upp bundet till CH2OH

mag1 8925
Postad: 6 mar 17:56

Ja då har du hittat samtliga sex.

AuroraEnchant1a 159
Postad: 6 mar 17:57

Okej så då vet vi att fruktos och glukos båda har 6st kol vilket kan räknas som en annan likhet men vad finns det för skillnad då?

mag1 8925
Postad: 6 mar 18:00

För skillnader får du jämföra deras strukturer, du har strukturerna i dina figurer. Och du kan även jämföra ämnena när de är avbildade som Fisherprojektioner, då syns det ibland tydligare skillnader i funktionella grupper bl.a.

AuroraEnchant1a 159
Postad: 6 mar 18:02

Jag tänker båda har en CH2OH men fruktkos har två st sånna?

mag1 8925
Postad: 6 mar 21:34

Ja det är en skillnad. Och den är kopplad till hur ringen sluts, vilket i sin tur beror på vilka funktionell grupper det är som deltar när ringen sluts (d.v.s. när den nya bindningen bildas).

AuroraEnchant1a 159
Postad: 7 mar 20:54

Mmm okay jag förstår nu bättre tack så mycket :)

Svara Avbryt
Close