22 svar
210 visningar
Rafhaela 34
Postad: 7 feb 2021 15:49 Redigerad: 7 feb 2021 17:52

stökiometri1

Etanol (C2H5OH) kan framställas ur sackaros (C12H22O11) med hjälp av jästbakterier. Först överförs sackaros till en enkel sockerart (C6H12O6).

C12H22O11  +  H2O → 2 C6H12O6

C6H12O6 →  2 C2H5OH  + 2 CO2

Hur mycket alkohol kan maximalt erhållas ur 1 kg sackaros om utbytet är 80 %?

Avrunda svaret till tiotal gram.

Välkommen till Pluggakuten!

Hur långt har du kommit med uppgiften? Det är lättare för oss att hjälpa dig om vi vet var vi skall börja.

Rafhaela 34
Postad: 7 feb 2021 16:51

vet inte hur jag ska räkna den. Vet att mc2h5oh är 1000g och Mc2h5oh är 46 g/mol och nc2h5oh är 21,7391 mol . Men vet inte vad jag ska göra efter

Rafhaela 34
Postad: 7 feb 2021 17:01

MC12h22o11 är 1956,528 g

mC12h22o11 är 180 g/mol

nC12h22o11 är 10,8696 mol 

vis jag har räkna riktig, men efter det här så vet jag inte vad jag ska göra för att veta hur mycket alkohol kan maximalt erhållas ur 1 kg sackaros om utbytet är 80 %?

Rafhaela, det står i Pluggakutens regler att dina trådar skall ha OLIKA rubriker - detta är för att underlätta för oss som svarar. Nu har du inte mindre än 3 trådar med rubriken "stökemi" (menar du stökiometri?). Du kan själv fixa dina rubriker genom att redigera dina förstainlägg. /moderator

Rafhaela skrev:

MC12h22o11 är 1956,528 g

mC12h22o11 är 180 g/mol

nC12h22o11 är 10,8696 mol 

vis jag har räkna riktig, men efter det här så vet jag inte vad jag ska göra för att veta hur mycket alkohol kan maximalt erhållas ur 1 kg sackaros om utbytet är 80 %?

Det här är nästan obegripligt. Man måste vara petig med stora och små bokstäver när man håller på med kemi. 

Jag tror att du vill skriva att massan av sackaros är 1 958,528 g, men det står i uppgiften att man skall utgå från 1 kg sackaros. Du har också blandat ihop beteckningarna M som betyder molmassa och m som betyder massa. Molmassan för sackaros är inte 180 g/mol. 

Börja med att visa hur du beräknar molmassan för sackaros, glukos och etanol.

Rafhaela 34
Postad: 7 feb 2021 18:31

jag vet inte hur 

Läs här om hur man beräknar molmassan.

Rafhaela 34
Postad: 7 feb 2021 18:58

sackaros 342,3 g/mol
 

glukos 180,156 g/mol
 

etanol 46,07 g/mol
 
 
 
 
 
 
 
 

Det ser rimligt ut. 

Hur många mol sackaros finns det i 1 kg sackaros?

Rafhaela 34
Postad: 7 feb 2021 19:40

hur räknar jag det?

n=m/M. Du vet m, du vet M.

Rafhaela 34
Postad: 7 feb 2021 20:20

är det 21,706 mol

Nej. Visa hur du räknade så kan vi hitta var det blev fel.

Rafhaela 34
Postad: 7 feb 2021 20:42

jag delad 1000/46,07

 

men är det 1956/180=10,86 mol

?

Nej. Vilken massa av sackaros har du? Vilken är molmassan för sackaros? Vad får du för substansmängd när du sätter in de värdena i formeln n = m/M?

Rafhaela 34
Postad: 7 feb 2021 20:56

forstår inte kan du visa lösning?

Rafhaela 34
Postad: 7 feb 2021 21:02

är det 46,07 g/mol

Nej, du har tagit fram korrekt molmassa för sackaros tidigare i tråden. 46,07 g/mol är molmassan för etanol, inte sackaros.

Rafhaela 34
Postad: 7 feb 2021 21:24

menade 180 g/mol

Det är också fel - det är molmassan för glukos och fruktos.

Rafhaela 34
Postad: 7 feb 2021 21:38

hur får jag får suckros är det n=m/M 

Vad ska jag dela på vad?

Titta igenom den här tråden. Allt du behöver för att beräkna hur många mol 1 kg sackaros är finns här.

Svara Avbryt
Close