1 svar
105 visningar
William2001 behöver inte mer hjälp
William2001 264
Postad: 20 sep 2022 15:11

Vad är ett omegakol för något?

Vad är ett omega-kol? Är det den sista kolatomen i en huvudkedjan i relation till alfa-kolet?

mag1 9356
Postad: 20 sep 2022 20:19

Ja, det stämmer. Den sista kolatomen i t.ex. en fettsyra kallas omega. Ofta är det bekvämt att kunna räkna från kolatomen längst bort ifrån karboxylgruppen, därför kallas denna omega, som i t.ex. omega-3 fettsyror. Dessa omega-3 fettsyror har då en dubbelbindning mellan kol 3-4 räknat ifrån änden, t.ex. alfa-linolensyra, som dessutom har fler dubbelbindningar (d.v.s. omega 3,6,9).

Ligger dubbelbindningen närmare karboxylgruppen, kan man istället räkna ifrån det hållet; alfa, beta, gamma o.s.v.

Svara
Close