2
svar
145
visningar
Vad menar de här "Utsöndringen av HCl startar också omvandlingen av pepsinogen till.."
Hej, jag undrar över vad de försöker förmedla med denna mening.
Utsöndringen av HCl startar också omvandlingen av pepsinogen till sin aktiva enzymform, pepsin.
Pepsinogen är ett protein som förvandlas när det kommeri sur miljö, och då blir det enzymet pepsin.
Aha, och hör det då ihop med att pepsin katalyserar, dvs ökar reaktionshastigheten, en kemisk reaktion vid ett surt pH-värde?
