Varför aceton löser sig i vatten?

jibibox skrev:

Aceton har dipol-dipol bindning, och vatten har vätebindning.  Och Vätebindning en typ av dipol-dipol bindning? Så vattens positiva änden kommer attrahera acentons negativa bindning. Vice versa. Så löser aceton i vatten. Jag vet inte om jar har tänkt rätt. 

Ja, vätebindning är en typ av dipol-dipolbindning som är så vanlig, så stark och så viktig att den har fått ett eget namn.

Du verkar tänka rätt. Vätena i vatten kan binda till syrena i aceton.