Molmassa för cellulosa
Hej!
Hur räknar jag ut svaret på ovanstående uppgift? Jag har kommit så långt som så att summaformeln är (C6 H10 O5)_4000 , alltså (162,1 mol/dm3)_4000.
Men det är trots detta 3999 glykosidbindningar mellan 4000 glukosrester.
Det står i facit att svaret på hur stor molmassa cellulosa har (med 4000 glukosrester), ska bli 648 kg/mol. Men hur får man detta?
Tack på förhand!
Molmassan för glukos är 180 g/mol. 4000 mol glukos skulle ha massan 4000.180 = 720 000 g/mol = 720 kg/mol. Men när glukosmolekylerna kopplar ihop sig med varandra, bildas det 3999 vattenmolekyler (3999.18 g = 72 kg). Denna massa behöver subtraheras från den förut framräknade, så 720-72 = 648 kg/mol.
Vad är din siffra 162,1 mol/dm3? Är det "molmassan för en glukosrest", fast med fel enhet? I så fall behöver du bara multiplicera den med antalet glukosrester för att få molmassan (en väteatom och en OH-grupp spelar ingen som helst roll i sammanhanget).
Detta var till enorm hjälp! Tack så mycket!!!
